En doft av mamma

Igår var vi bortbjudna och på vår lott låg det att fixa en efterrätt. Jag fixade ett par äppelpajer och gick sedan in i badrummet för att byta om och sminka mig. Sprayade på mig en liten dutt parfym och gjorde mig iordning. När Paulina sedan kom och kramade om mig konstaterade hon att jag ”luktade jättegott”. Tack,  sa jag.  ”Mmm”, svarade Paulina, ”en blandning av äppelpaj och parfym”

Helt plötsligt såg jag mig som en husmor på 50-talet…

Hur som helst blev pajerna uppskattade. Hittade receptet hos Ebba:

Ingredienser:
3 stora äpplen i skivor
100 g smält margarin
1 dl socker
½ tsk kanel (mald)
1 msk vaniljsocker
3 dl havregryn

Smält margarinet i en kastrull. Rör ned socker, hälften av kanelen, vaniljsocker och havregryn. Lägg äppelskivorna i en pajform, cirka 23 cm i diameter. Bred över smeten och strö resten av kanelen ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 225 grader runt 20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Superenkelt!

Vuxenkalas

Körde ett gäng tjejer till aktivitet häromkvällen. De diskuterade olika kalas då en av flickorna snart fyller år och det är väldigt inne att ha olika teman. Flickan, som ska ha djungelkalas i år, berättade att nästa år när hon fyller 10 år ska hon ha ”vuxenkalas”. Då fick man klä ut sig till en vuxen och så skulle kalaset vara ”lite vuxligt” Jaha, sa jag lite nyfiket, hur är det då? Jo, sa hon, man ska ha förrätt och så… och hälla ut vin ur en flaska och hälla i röd saft istället. Och riktiga glas.

Jag kunde inte låta bli att skratta, särskilt åt förslaget med vinet… gissar att föräldrarna hellre dricker ur det en annan kväll och ger henne en tom flaska. Men hennes bild av att vara vuxen på fest är att sitta och äta förrätt och dricka vin

Njuter

Av min Cappuccino. Äntligen har jag fått min Nespresso-maskin  och kan göra otroligt läckra espresso och cappuccino Det blev en röd Citiz & Milk som jag önskade.

Ännu roligare att hälla upp i en fin kopp. Den här koppen ingår i en serie med HC Andersen-motiv som jag fick när jag var liten av min farmor och farfar. Varje födelsedag eller jul kom en ny kopp. Då tyckte jag det var urtrist, sedan stod de till prydnad i ett skåp. För ett halvår sedan ungefär bestämde jag mig för att använda dem istället. Ser onekligen mycket trevligare ut än den vanliga ”baljan” från Höganäs som jag använder annars

Bild från Höganäs

Vilket leder mig till Veckans fråga vecka 43:

Vilken dryck kan inte du vara utan?

Jag hoppas att någon mer än Linda vill svara den här veckan

Sökord + Veckans fråga

Återigen blir jag förundrad över hur ni hittar hit. Jättekul med nya läsare och ännu roligare när ni lämnar kommentarer!

Veckans vanligaste sökord är:

avancerad matlagning,  ugnsbakad lax i folie,  är det någon där marian keyes personbeskrivning,  kaninuppfödare,  mango chutney lax

Jag blev extra nyfiken på Marian Keyes-sökordet eftersom jag inte kan komma ihåg att jag skrivit något om henne. Det ledde till ett inlägg jag har skrivit om boken ”PS Jag älskar dig”. Alla vägar är ju inte spikraka direkt

Så till veckans fråga som kommer lite sent den här veckan. Eftersom jag ofta har med matlåda till jobbet vill jag veta

Vilken matlåda är din favorit?

Delge gärna receptet. För att förtydliga lite så ska det vara en matlåda som är lika god, eller godare, dagen efter tillagning. Gärna frysbar.

Jag ser fram emot era förslag, så kommentera på nu!

Könsbyte

Jag vet att könsbyten inte är helt ovanliga här i Linköping men jag trodde att man var tvungen att göra ett ingrepp? Tydligen gäller detta inte kaniner. Det visade sig idag att Mimmi och Molly var Micke och Molle…

Lollipop

Flisan

Flisan och Mimmi... eh jag menar Micke

Mys med Lollipop

Lollipop i mitt knä

Kajsa och mamma Vitnos

Flisan i buren

Flisan i roligt perspektiv, det var hemskt vad öronen ser långa och stora ut

Kloka ord

När plan A misslyckas har vi alltid resten av alfabetet

Loesje

Lotte filosoferar

Jag har missat ett tåg. Eller egentligen har jag inte missat det, jag gjorde ett val. Jag valde att låta tåget gå utan mig. Jag såg det lämna perrongen och kan nu i efterhand fundera på om jag valde rätt. Jag tror det. Jag vill tro det. Det känns rätt i hjärtat.

Jag är inte ens säker på att det fanns en biljett till mig. Jag hade den inte i handen. Jag har sett den. Den rycktes ifrån mig. Sedan lockades jag av att ha den framför mig.

Jag valde att stanna på den plats där jag är nu. Jag behöver landa. Utvecklas och bli starkare. Det är trevligt att åka mot nya mål men den här gången behöver jag hämta krafter innan.  Jag hoppas att det kommer fler tåg längre fram. När jag känner mig mogen att kliva på. Tills dess vill jag vara i nuet. Jag är nöjd med det och önskar de som åkte med lycka till på färden.

Skyddad: Svansjön 3/10

Detta inlägg är lösenordsskyddat. För att se det måste du ange ditt lösenord nedan:

Lösenord:

Fredagsmys med avancerad matlagning

I fredags stängde jag och Alexander in oss i köket för att laga mat åt resten av familjen. Vi hade sett ut ett recept i förväg och jag handlade dagen innan så att allt skulle finnas hemma. En liten detalj vi missade var att det rotfruktsterrinen tog två timmar! På receptets tillagningstid stod det 1 timma… men det berodde på att de tipsade om att fixa terrinen dagen innan. Nåväl, vi åt ganska sent (Isabelle fick havregrynsgröt, och var nog lika glad för det, innan hon somnade) men den som väntar på något gott…

På menyn stod det Chokladkryddad fläskfilé med rotfruktsterrin, kanelstekta äpplen och konjakssås. Kanske inte det smidigaste för en 11-åring men vi hade det jättemysigt i köket. Maten blev verkligen supergod och vi kommer nog använda choklad i maten fler gånger!  På lördag är det någon av flickornas tur att fixa maten

Av någon konstig anledning hamnade texten till bilderna inte under men syns om du för över bilden med musen.

Veckans fråga

Det är lite dålig svarsfrekvens på mina veckofrågor men jag ger mig inte för de svar jag får är oftast mycket bra.

Nu har hösten anlänt och för mig betyder det bland annat mys i soffan med en härlig bok.

Så den här veckan vill jag veta:

Vilken bok har gjort störst intryck på dig i år?

Själv fastnade jag för Paolo Coehlo som författare innan sommaren och hans bok ”Pilgrimsresan” och ”Veronica bestämmer sig för att dö” håller taget om mig än.