I lördags var jag och Alexander själva hemma. Vi började släcka lamporna strax innan kl. 20:30. Efteråt tittade vi ut, men inte en granne hade släckt.
Vi släckte iallafall och det kändes lite mysigt och speciellt, som en ritual.
Släckte du?
Arkiv för mars, 2009
HV71 är i SM-final!
Överstyvt!!!
Eller vårhopp 
Så här härligt hade vi det förra veckan!
Jag utlovade en rapport från den senaste Ullared-turen, så här kommer den. En tidig morgon gav vi oss iväg, jag och en kompis. Vädret var strålande och färden gick snabbt då vi hade mycket att prata om under vägen. Hur ofta får två mammor träffas utan barn?
Väl framme gick vi in på GeKås där vi snabbt började fylla vagnarna med allt möjligt. Själv fyndade jag en pilatesboll, wettex-dukar, hårtork, kläder till samtliga familjemedlemmar, ytterplagg, tamponger, play station-spel, dvd-filmer, wc-rengöring… ja allt möjligt. Vid lunchtid började det kurra i magarna och vi bestämde oss för att ställa vagnarna så att vi kunde gå ut och äta.
Efter en hamburgare på Burger King bestämde vi oss för att ta en titt på området runt omkring. Det var ett strålande vårväder ute så det kändes skönt att få lite frisk luft. Vi gick in o flera skoaffärer och jag fyndade bland annat foppakopior till barnen. Sedan var vi ju bara tvungna att gå in och kika i den nya affären som hade öppnat – en erotikoutlet! Gissa hur roligt vi hade där inne!
Så småningom gick vi tillbaka in på GeKås, hittade våra vagnar och fortsatte racet. In bland underkläder, leksaker, heminredning och väskor… Fick ner en sparkcykel, sängkläder, lampa, pet shops, handdukar m.m. i vagnen
Väl i kassan blev jag cirka 6000:- fattigare men det var det värt. En underbart rolig dag – och vi fick plats i bilen med allt
Kunde inte sagt det bättre själv
Efter ett par snöiga dagar vaknar vi upp en solig marsdag. Isabelles dagis ska ha utedag i vårsolen. Härligt! Tittar på termometern. Tio minusgrader! På med flera lager kläder, stickade sockor och tjock mössa. Vart tog våren vägen?
Hämtade Isa tidigt från dagis och fixade mellis till alla barnen ute. Mackor, varm choklad, muffins och äppelklyftor. Gott. Själv tog jag en kopp kaffe i solens sken. Något isig vind men i lä är det riktigt skönt. Snödropparna blommar och tulpanerna börjar titta upp. Vi hade ingen kalv att ta ut på grönbete men vi kom på något bättre. Vi tog ut Vitnos en stund i koppel, det gillade hon. Tror vi. Eller så var hon jättestressad… Svårt att säga om en kanin är glad. Skuttar hon av glädje eller springer hon i panik? Hon verkade i alla fall rätt nyfiken på livet utomhus men väl inne var det nog rätt skönt att få lägga sig och vila ut i buren igen.
Om fem minuter släpps puckarna ner! Maken och sonen är på plats i Cloetta Center och jag tänker bänka mig framför storbilden här hemma och heja fram HV. Äntligen fick jag makten över fjärrkontrollen!
Vill bara berätta vad Isabelle (inte särkilt ödmjukt) sa precis efter att ha visat allsköns konster (rulla tungan, vifta på ögonbryn, vrida handen bakåt, lyfta en stol…)
”jag är bra på allt!”
Vilken härlig inställning… låter ungefär som Lotta på Bråkmakargatan.
Den här pajen bjöd jag på igår
Pajskalet är gjort på vetemjöl och grahamsmjöl och förgräddades 10 minuter
Själva pajen bestod av:
3 ägg
2 dl matlagningsgrädde + 1 dl mjölk
2 dl riven ost
3 kycklingfiléer
1 rödlök
2 msk socker
1 msk curry
salt & peppar
Vispa samman ägg, grädde/mjölk och ost. Salta och krydda. Finhacka rödlöken. Skär kycklingfiléerna i centimetertjocka skivor. Stek kycklingen i olja så att den får fin färg men inte helt genomstekt. Lägg kycklingen i pajskalet, strö över rödlöken och häll på stanningen.
Grädda i nedre delen av ugnen, 180 grader i 45-50 minuter.
