Inget internet…

Jag har det verkligen bra här om än lite långtråkigt ibland. Glömde kabeln till datorn hemma. Klantigt värre. Ivo skickade den till mig så idag kom den på posten. Då visar det sig att jag har missuppfattat internetbiten. Den var bara i huset som själva pensionatet ligger i. Jag bor i en lägenhet ett par hus längre bort och dit räcker det inte… jaja, jag fick sitta hos dem men det känns sådär så det blir korta sejourer.

Har en kanonbra lägenhet annars. Två rum och kök, nära till sjukhuset och till centrum. Har varit och tittat lite i city + på ett shoppingcentra men hu vad dyrt allt är. Trots att den isländska kronan är lägre än någonsin så är de tinte mycket att shoppa för en fattig student. Lägger mina pengar på upplevelser istället.

Idag har jag varit i blå lagunen. Det var en upplevelse. Svårt att beskriva i ord men de som har varit där förstå. När jag kliver av bussen möts jag av en stank som  först känns outhärdlig. Svavel luktar som ruttna ägg. Själva anläggningen är mycket ren och fin. Lagunen har en dimma över sig och jag kunde inte se en decimeter ner i vattnet. Ute var det runt noll grader – i vattnet runt 40 grader… En kontrast som kändes i kropp och själ.

Träffade lite trevligt folk i lagunen och fick sällskap till middagen. Tagliatelle med hummer. Och ett glas rött vin till. Jättegott!

På sjukhuset är allt bra. Alla är vänliga och vill verkligen göra det bästa av min tid där. Jag klarar språket tack vare att en del kan norska eller svenska + engelska och lite danska på det.  En salig blandning men det funkar.

Till helgen blir det Islandshäst och Golden Tour (Thingvellir, Gullfors och Geysir).

 

Resfeber

Nu är det inte många dagar kvar. På söndag åker jag till Island. Jag får erkänna att jag börjar bli lite nervös. Samtidigt som det ska bli hur spännande som helst och fantastiskt roligt!

Jag har bokat in en dagstur på Islandshäst nästa helg och jag har fått schema från barnkliniken i Reykjavik. Se´n tänker jag försöka hinna med Geysir, Gullfors, Blå lagunen, Norrskenstur och en hel del mer på den tiden jag har ledigt. Dock inte så många dagar som man kunde önskat.

Jag kommer att ha internet i lägenheten så jag tar med mig och rapporterar därifrån i mån av tid.

Nu gäller det bara att fixa det där sista; växla pengar, packa Isas väska (hon ska till mormor & morfar), packa min väska, fars dag-presenter… Curlingfru som jag är har jag skrivit ett schema  barnens alla aktiviteter och vem som kan skjutsa…

Själv måste jag komma ihåg bankdosa, miniräknare, pass, biljetter, schema, adresser, karta, böcker…

På fredag är vi dessutom bjudna på 40-årsfest. Jättekul men jag måste ju ha en present till honom också… tur att jag har lite tid över i morgon em.

Det känns lite maxat nu :)

Veckans fråga vecka 45

Jag skulle vilja lyssna på någon härlig musik när jag sitter här vid datorn. Så veckans fråga är:

Vilken musik lyssnar du på när du vill njuta?

Själv får jag erkänna att jag redan har gått på jullåtarna… Celine Dion som sjunger Oh Holy night slår det mesta…

En doft av mamma

Igår var vi bortbjudna och på vår lott låg det att fixa en efterrätt. Jag fixade ett par äppelpajer och gick sedan in i badrummet för att byta om och sminka mig. Sprayade på mig en liten dutt parfym och gjorde mig iordning. När Paulina sedan kom och kramade om mig konstaterade hon att jag ”luktade jättegott”. Tack,  sa jag.  ”Mmm”, svarade Paulina, ”en blandning av äppelpaj och parfym”

Helt plötsligt såg jag mig som en husmor på 50-talet…

Hur som helst blev pajerna uppskattade. Hittade receptet hos Ebba:

Ingredienser:
3 stora äpplen i skivor
100 g smält margarin
1 dl socker
½ tsk kanel (mald)
1 msk vaniljsocker
3 dl havregryn

Smält margarinet i en kastrull. Rör ned socker, hälften av kanelen, vaniljsocker och havregryn. Lägg äppelskivorna i en pajform, cirka 23 cm i diameter. Bred över smeten och strö resten av kanelen ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 225 grader runt 20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Superenkelt!

Vuxenkalas

Körde ett gäng tjejer till aktivitet häromkvällen. De diskuterade olika kalas då en av flickorna snart fyller år och det är väldigt inne att ha olika teman. Flickan, som ska ha djungelkalas i år, berättade att nästa år när hon fyller 10 år ska hon ha ”vuxenkalas”. Då fick man klä ut sig till en vuxen och så skulle kalaset vara ”lite vuxligt” Jaha, sa jag lite nyfiket, hur är det då? Jo, sa hon, man ska ha förrätt och så… och hälla ut vin ur en flaska och hälla i röd saft istället. Och riktiga glas.

Jag kunde inte låta bli att skratta, särskilt åt förslaget med vinet… gissar att föräldrarna hellre dricker ur det en annan kväll och ger henne en tom flaska. Men hennes bild av att vara vuxen på fest är att sitta och äta förrätt och dricka vin

Njuter

Av min Cappuccino. Äntligen har jag fått min Nespresso-maskin  och kan göra otroligt läckra espresso och cappuccino :) Det blev en röd Citiz & Milk som jag önskade.

kaffe

Ännu roligare att hälla upp i en fin kopp. Den här koppen ingår i en serie med HC Andersen-motiv som jag fick när jag var liten av min farmor och farfar. Varje födelsedag eller jul kom en ny kopp. Då tyckte jag det var urtrist, sedan stod de till prydnad i ett skåp. För ett halvår sedan ungefär bestämde jag mig för att använda dem istället. Ser onekligen mycket trevligare ut än den vanliga ”baljan” från Höganäs som jag använder annars :)

Bild från Höganäs

Vilket leder mig till Veckans fråga vecka 43:

Vilken dryck kan inte du vara utan?

Jag hoppas att någon mer än Linda vill svara den här veckan ;)

Sökord + Veckans fråga

Återigen blir jag förundrad över hur ni hittar hit. Jättekul med nya läsare och ännu roligare när ni lämnar kommentarer!

Veckans vanligaste sökord är:

avancerad matlagning,  ugnsbakad lax i folie,  är det någon där marian keyes personbeskrivning,  kaninuppfödare,  mango chutney lax

Jag blev extra nyfiken på Marian Keyes-sökordet eftersom jag inte kan komma ihåg att jag skrivit något om henne. Det ledde till ett inlägg jag har skrivit om boken ”PS Jag älskar dig”. Alla vägar är ju inte spikraka direkt :)

Så till veckans fråga som kommer lite sent den här veckan. Eftersom jag ofta har med matlåda till jobbet vill jag veta

Vilken matlåda är din favorit?

Delge gärna receptet. För att förtydliga lite så ska det vara en matlåda som är lika god, eller godare, dagen efter tillagning. Gärna frysbar.

Jag ser fram emot era förslag, så kommentera på nu!

Könsbyte

Jag vet att könsbyten inte är helt ovanliga här i Linköping men jag trodde att man var tvungen att göra ett ingrepp? Tydligen gäller detta inte kaniner. Det visade sig idag att Mimmi och Molly var Micke och Molle…

Lollipop

Lollipop

Flisan

Flisan

Flisan och Mimmi... eh jag menar Micke

Flisan och Mimmi... eh jag menar Micke

Mys med Lollipop

Mys med Lollipop
Lollipop i mitt knä

Lollipop i mitt knä

Kajsa och mamma Vitnos

Kajsa och mamma Vitnos

Flisan i buren

Flisan i buren

Flisan i roligt perspektiv, det var hemskt vad öronen ser långa och stora ut :)

Flisan i roligt perspektiv, det var hemskt vad öronen ser långa och stora ut :)

Kloka ord

När plan A misslyckas har vi alltid resten av alfabetet

Loesje

Lotte filosoferar

Jag har missat ett tåg. Eller egentligen har jag inte missat det, jag gjorde ett val. Jag valde att låta tåget gå utan mig. Jag såg det lämna perrongen och kan nu i efterhand fundera på om jag valde rätt. Jag tror det. Jag vill tro det. Det känns rätt i hjärtat.

Jag är inte ens säker på att det fanns en biljett till mig. Jag hade den inte i handen. Jag har sett den. Den rycktes ifrån mig. Sedan lockades jag av att ha den framför mig.

Jag valde att stanna på den plats där jag är nu. Jag behöver landa. Utvecklas och bli starkare. Det är trevligt att åka mot nya mål men den här gången behöver jag hämta krafter innan.  Jag hoppas att det kommer fler tåg längre fram. När jag känner mig mogen att kliva på. Tills dess vill jag vara i nuet. Jag är nöjd med det och önskar de som åkte med lycka till på färden.

Nästa sida »